近日，江苏食品药品职业技术学院洪泽湖产业学院、智能制造学院院长、副院长一行赴江苏福聚源食品科技有限公司调研，围绕技术服务、专利转化、人才培养等事项开展座谈交流。
调研期间，学院一行深入企业生产车间，实地了解小龙虾加工、速冻锁鲜、自动化分选等生产流程，并询问企业在产能提升、品质管控等方面的技术需求。座谈会上，洪泽湖产业学院负责人介绍了学院办学定位和“洪泽专项”开放基金，表示将围绕地方特色产业关键技术开展联合攻关；智能制造学院负责人介绍了机电一体化、工业机器人等专业优势，提出可在生产线自动化改造、智能分选、生产监控等方面提供技术支持。企业负责人介绍了公司发展情况和产能扩大后面临的技术需求，希望与学院深化合作。
双方就技术服务、专利转化等方面达成初步意向：围绕小龙虾自动化检测、分拣、速冻工艺优化等开展联合攻关；推动“高效龙虾浸泡清洗机”等专利技术在企业转化应用；探索学生顶岗实习、定向培养等人才合作模式。
下一步，两学院将持续跟进合作事项，推动技术服务合同和专利转化项目落地，以职教动能助力洪泽食品产业高质量发展。
